В тенджера се налива вода и към нея се прибавят нарязан морков и лук, малко сол, черен пипер на зърна и дафинов лист.
След като водата заври, се пускат кюфтенцата,.Варят се около 30 минути. След като са готови, се изваждат от съда.
Приготвя се застройка от кисело мляко, яйце и 1 ч.л.лим.сок.
В отделен дълбок съд се слага олиото. Запържва се брашното (около 2,3 с.л в зависимост от порциите) и на порции към него се прибавя прецедения бульон като непрекъснато се разбърква след което се сипва застройката.
Оставя се така, докато започне да къкри и се добавят кюфтенцата. Изчаквате да поври малко и махате от котлона.По желание поръсете с магданоз.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
https://web.facebook.com/
......
https://www.facebook.com/
Тук може да видите всички нови рецепти:
https://web.facebook.com/
https://web.facebook.com/
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
https://web.facebook.com/
......
https://www.facebook.com/
Тук може да видите всички нови рецепти:
https://web.facebook.com/
https://web.facebook.com/
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари