Баклава-саралия

 Рецептата за тази вкусна баклава,стъпка-по стъпка може да видите тук.









1 пак.финни кори
200 гр. масло /разтопено/
За плънката:
200 гр.орехи /счукани или смлени/
настъргана кора на 1 лимон(или 1 ч.л.канела)
шепа захар...всичко смесено добре.
За сиропа:
3 1/2 ч.ч.захар
4 ч.ч. вода....заварява се поне 5,6 мин.
Вземете един лист от корите,намажете с масло,отгоре покрийте с втори,пак малко масло и поръсете от плънката(ако желаете може да прибавите и парченца локум)Така двата листа навийте на тънка пръчка(аз използвам от дървена закачалка)Прихванете от двата края и съберете към средата.Внимателно ги поставете в намазнена тавичка малко на разстояние.Така подредените баклавички,поръсете с останалото масло и печете на 180 гр.Оставете да изстине и залейте с горещия сироп.Покрийте с кърпа и забравете за една вечер :)
Заповядайте в кулинарната група....
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks