Размесник




Рецептата ми я каза една 93 год.баба..и така,реших да я пробвам...доволна съм от резултата,само дето замених маста с масло,но следващия път ще я пробвам и с мас.
А,рецептата е:
Необходими продукти:
300 мл.пр.мляко(топличко,не горещо)
1/2 куб.мая
1/2 ч.ч.кис.мляко
1 каф.лъж.сода
1/2 ч.ч.олио
1 с.л.сол
1 ч.л.захар
брашно(около 5 и 1/2,ч.чаши)...замесете много меко тесто от изброените продукти(толкова меко,че да лепи по ръцете)
Прехвърлете в по-дълбок съд и чукнете 4 яйца,размесете добре и добавете сирене около 200 гр.Изсипете сместа в намазнена тавичка и оставете да почине поне час на топло.
Поръсете с масло(около 50 гр.)..аз направо го настъргах.Печете на 180 гр.до приятен загар.Още горещ размесника намажете с масло и покрийте с кърпа.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,кулинарната страница е:
https://web.facebook.com/Strast.hobi/?ref=bookmarks