Колаци с мая




Необходими продукти:
400 мл.хладка вода +1 куб.мая
1 яйце
1 ч.л.сол
1 ч.л.захар
3,4 с.л.олио
2 ч.ч.брашно(от 200 мл.)...
.....разбийте добре изброените продукти и оставете на топло да втаса.
За печенето на колаците използваме пръстен сач или тиган, който предварително затопляме и намазняваме. Сипваме 1 черпак от сместа и печем върху котлона на умерен огън. Обръщаме и опичаме и от другата страна.
Още горещи намажете с масло.
Ако желаете направете като мен...половината си ги изпичам по този начин,в останалата половина от сместа добавям малко сирене.
Заповядайте в кулинарната група
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks