Мини-банички


Необходими продукти:
1 пак.готови кори за баница
За плънката:
3 яйца
300 гр..кис.мляко
щипка сода
100 гр.масло за намазване на корите(разтопено)
Сирене за поръсване
Взема се един лист от корите и се намазва с масло,покрива се с втори.Целия лист се нарязва на две,така че да се образуват два триъгълника.Поръсва се с 2,3 с.л.от яйчената смес
На по-широкия край се поставя плънка от сирене,
завива се на руло и се навива на охлюв.
Така навитите банички се подреждат в намазнена тавичка.
В/у тях се разпределя равномерно от останалите масло и яйчена смес.
Пече се на 200 гр.в предварително загрята фурна.
След готовност се напръскват с малко водичка и се покриват с кърпа.
Заповядайте в кулинарната група....
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks