1 яйце
1 ч.ч.захар
1/2 ч.ч.безалкохолно(газирано)
1/2 ч.ч.олио
1 каф.лъж.сода
1 ванилия
1 1/2 ч.ч.брашно
...разбийте продуктите според тяхната последователност с телена бъркалка.Разделете сместа на две части,като към едната добавете 1 с.л.какао.Изсипете първо от бялата част в намазнена и набрашнена форма,след това от кафявата ..и така до края.Печете на 180 гр.
За крема:
3 жълтъка се разбиват с 1 ч.ч.захар,10 равни с.л.брашно,1 ванилия и 200 мл.пр.мляко.
Прибавя се с непрекъснато бъркане към 800 мл.врящо пр.мляко
Оставя се да се охлади и се добавя:
200 мл. малка сладкарска сметана разбита с 8,9с.л.захар (всичко се разбива с миксер)...накрая и 1 желатин(предварително разтворен на водна баня) и леко се разбърква на ръка.
Двата крема се съединяват с леко разбъркване на ръка.
Блата се поставя във форма с падащ ринг,крема се изсипва в/у него и се
прибира в хладилника да стегне за 2,3 часа.
Украса по желание.
(аз си направих карамел,който счуках на ситно след като изстина)
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари