Гюзлеми

Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч.вода
2 с.лъж.кис.мляко
сол(аз сложих 1 каф.лъж.)
2 с.л.олио
3 1/2 ч.ч.брашно
сирене(около 100 гр)..
..разбъркайте на ръка яйцето,водата и всички останали продукти,накрая добавете и сиренето.Замесете мекичко тесто и оставете покрито с кърпа за около 10 мин.
Разделете тестото на 10-12 части.
Всяка разточете леко,прегънете и пак разточете.
Изпържете гюзлемите в загрято олио от двете страни.Веднага след което намажете с масло.
Мерит.чаша е с вмест.200 мл.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks