Доматен сок с подправки



Необходими продукти:
Домати(добре узрели,по възможност по- месести)
моркови(около 0.500 кг.)
зелен пипер(колкото морковите)
магданоз
кервиз
босилек по желание
сол...
...обелете доматите и смелете с месомелачка.
Морковите,пипера и подправките смелете с кухн.робот.
Всичко смесете добре и прибавете сол на вкус.
Пълни се в шишета или буркани и се стерилизира 15 мин.
За по-лесно обелване на доматите ги попарвам с вряла вода за 5 мин....
изцеждам и веднага след това наливам студена вода.
Подходяш е както за супи,така и за всякакви други ястия.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:
https://web.facebook.com/groups/235918383566096/

0