Домашни хлебчета"Таня"








Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч.кис.мляко+1 равна ч.л.сода
1/2 ч.ч.вода
1/2 ч.ч.олио
1 равна ч.л.суха мая
1 равна с.л.сол
2 с.л.сухо мляко
3 ч.ч.брашно....разбийте яйцето,добавете останалите продукти и разбъркайте.Изсипете тестото на набрашнен плот и доизмесете с още 1/2 ч.ч.брашно(не повече-това е достатъчно)
Получава се меко-нелепнещо тесто.Покрийте с кърпа и оставете да почине 1/2 час.
Разделете тестото на няколко равни части,оформете хлебчетата и ги подредете в намазнена тава или в/у хартия за печене.Намажете ги с разбито кис.мляко+няколко капки олио и малко вода.Поставете тавичката в слабо загрята фурна за около 1/2 час и увеличете градусите на 180.
Готовите хлебчета намажете с четка потопена във вода+олио и покрийте с кърпа за няколко минутки
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:

Коментари