Архив на блога

неделя, 5 ноември 2017 г.

Маслена питка с подправки







Поредната ми фантазия,която изненада и самата мен..вкус,аромат-с две думи вълшебно.
Със сигурност отива в графа "любими"...препоръчвам я горещо и на вас,опитайте.
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. кис.мляко
1 ч.ч. пр.мляко
2 яйца
1 щипка хл. сода
1 kaф.л. захар
1 ч.л. сол
50 мл. олио
1/2 куб.мая
брашно за меко тесто.
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да втаса добре.(когато е замесено от предния ден,прибрано в хладилник е още по добре)
Докато чакате тестото да бухне си пригответе подправките като:
..в купичка поставете 1/2 чашка олио,по щипка чубрица,сол,риган,сух джинджифил,куркума,червен пипер.Подправките може да комбинирате по ваш вкус.
Късайте по малко от готовото тесто,разсплескайте на дланта и поставете по малко сирене.Оформете на топчета,който оваляйте в подправките от всички страни.Подредете ги в намазнена и набрашнена тавичка.Отгоре разпределете равномерно масло или мас(аз сложих и от двете)и оставете да втаса,ако нямате търпение като мен включете фурната на 50 гр.и поставете тавичката вътре за около 30 мин.Печете на 180 гр.до зачервяване.Още гореща покрийте питката с кърпа....иииии да ви е сладко 
Мерителната чаша е с вмест.250 мл.
Тавичката с диам.32см/дм
През цялото време се работи с намазнени ръце.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:
https://web.facebook.com/groups/235918383566096/
дко.

Публикуване на коментар

Египетска торта

Посетете YouTube канала.. https://www.youtube.com/ channel/ UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?vi ew_as=subscriber Необходими продукти за бл...