Соленки

Необходими продукти:
200мл.прясно мляко
1/2ч.ч. свинска мас(мека,не разтопена)
брашно
2яйца+1 белтък(жълтъка отделете за намазване)
сол
1 пак.амонячна сода...разбийте млякото с яйцата,добавете меката мас,ам.сода и постепенно брашно за замесване на средно тесто.Оставете тестото в хладилника за около час.Разточете на лист не много дебел,намажете с разбит жълтък с малко водичка,поръсете сусам и изрежете на ленти.Подредете соленките в намазнена тавичка или в/у хартия за печене и печете на 180 гр.до зачервяване.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber