Точени бухти със сирене



Необходими продукти:
250 мл.топла вода 
1 пак.суха мая
1ч..л сол
1 каф.л..захар
3,4 с.лъж. олио
2 с.л.кис.мляко+1 щипка сода
брашно
Замесва се по мекичко тесто(колкото да не лепи по ръцете) и се оставя на топло за 1/2 час.
Разточете на лист не толкова тънък.
Равномерно разпределете плънка от сирене+яйце(смесени)
Прегънете няколко пъти и нарежете на шайби.
Всяко парче разточете леко.
Изпържете от двете страни в загрято олио.
Заповядайте в кулинарната група...
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks

Няма коментари:

Питка

  Необходими продукти: 300 мл.хладко пр.мляко 100 мл.вода 30 гр.мая 2,3 с.л.кис.мляко+щипка сода 50 мл. олио 30 гр.меко масло 1 с.л.с...