Сладкиш с крем


 Необходими продукти за крема:

2 жълтъка
600 мл.пр.мляко
5 с.л.брашно с лек връх
6,7 с.л.захар...разбийте жълтъците с брашното,захарта и 100 мл.от пр.мляко.
На тънка струйка добавете сместа към останалото врящо мляко(500 мл.)Бъркайте непрекъснато до необходимата гъстота.
Оставете крема настрани да поизстине.
Към крема добавих шепа зах.порт.корички
През това време си пригответе блата.

Необходими продукти за блата:
1 яйце+2 белтъка(жълтъците остават за крема)
200 мл.прясно мляко
100 мл.олио
1 ч.ч.захар
1 бакпулвер
1 ванилия
1 с.л.какао
1 1/2 ч,ч.брашно....разбийте добре всички продукти.
Изсипете последователно от сместа и крема(като редувате) в намазнена и набрашнена тавичка.По желание поръсете с орех.ядки,захаросани портокалови корички или стафиди.Изпечете блата на 180 гр.за около 40 мин.
(до"суха клечка")
Оставете да се охлади напълно и поръсете с пудра захар.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber


Коментари