Питка

Необходими продукти:
300 мл..хладко пр.мляко
1 яйце
1 kaф.л. захар
1 ч.л. сол
30 мл. олио
20 гр.жива мая
брашно за меко тесто.(около 400-450 гр.)
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да втаса добре.Разделете тестото на 8 части.Едната оставете малко по-голяма

(за центъра)

Останалите разточете на дълго и нарежете в края на листа.( но не до края)

Завийте на руло,след което на охлюв.Подредете в намазнена тавичка,покрийте и оставете да втаса добре.Намажете питката с:
жълтък+1 ч.л.олио+1 ч.л.кис.мляко.
Поръсете със семена.
Печете на 180 гр.до зачервяване.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber