Мекици

Мекици замесени в хлебопекарна
(тестото може да си замесите и на ръка)

Необходими продукти:
1 яйце
230 мл.пр.мляко
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
4 с.л. олио
8 гр.жива мая
брашно(350 гр.)
Разтворете маята в топлото пр.мляко.
Яйцето разбийте.
Добавете в контейнера олиото,солта,захарта,яйцетои прясното мляко.На края изсипете и брашното.
Грамажа е за 565 гр.тавичка.
Включих на програма "тесто" за 1 1/2 час.
Хлебопекарната е Finlux FBM-1480 с две гнезда.
Късайте по малко от тестото и изпържете мекиците в загрята маслена баня от двете страни до зачервяване.

..............
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber