Кифлички с шоколад


 Кифлички с шоколад

Необходими продукти

250 мл хладка вода

250 мл хладко прясно мляко

30 гр жива мая

2 суп лъж захар

1 кафяна лъж сол

50 мл.олио

2 суп лъж кисело мляко 

Меко масло около 50 гр

Брашно около 6. 1/2 чаени чаши (от 250 мл)

Пресейте 6 чаши от брашното.

Направете кладенче. 

В млякото разтворете маята.

Изсипете в брашното, добавете и останалите продукти без маслото.

Разбъркайте, добавете маслото и Доизмесете с още малко брашно до меко тесто.

Оставете на топло поне за 30 мин.

След което разделете тестото на две.Разточете на по тънък лист.

Нарежете на триъгълници.

В основата на всички сложете течен шоколад и завийте на кифлички.

Подредете в намазнена тавичка и оставете да втасат.

Намажете с разтопено масло, поръсете с кристална захар.

Печете на 180 гр до готовност.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
Страст и хоби...
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmark


Коментари