Питка
Необходими продукти
200 мл прясно мляко
1 пак суха мая
1 чаена лъж захар
2,3 с.лъж брашно... покрива се до активиране на маята.
За яйчената смес
2 яйца
50 мл олио
1 чаена лъж захар
1 равна суп лъж сол
50 мл вода
2 суп лъж кисело мляко -разбийте всичко.
Брашно около 650 гр
Масло за доизмесване 40 гр.
Пресейте около 550 гр. от брашното. Сложете активираната мая и яйчената смес. Доизмесете с останалото брашно до меко тесто.
Оформете и оставете да втаса добре. Намажете с жълтък разбит с по няколко капки олио и прясно мляко. Печете на 170 гр.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
Коментари