Питка


 Питка

Необходими продукти

200 мл прясно мляко

1 пак суха мая

1 чаена лъж захар

2,3 с.лъж брашно... покрива се до активиране на маята.

За яйчената смес

2 яйца

50 мл олио

1 чаена лъж захар

1 равна суп лъж сол

50 мл вода

2 суп лъж кисело мляко -разбийте всичко. 

Брашно около 650 гр

Масло за доизмесване 40 гр.

Пресейте около 550 гр. от брашното. Сложете активираната мая и яйчената смес. Доизмесете с останалото брашно до меко тесто.

Оформете и оставете да втаса добре. Намажете с жълтък разбит с по няколко капки олио и прясно мляко. Печете на 170 гр.


За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:

........

Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/

Коментари