Салата
(без варене)
Необходими продукти
Зеле
Моркови
Камби
Зелени домати
Кервиз
(общо около 8,9 кг зеленчуци)
Марината
Мерит.чаша - 200 мл
10 чаши вода
4 чаши винен оцет
1 чаша сол
2 чаши захар
1 суп лъж натриев бензоат
(Маринатата не се вари)
Подправки
Кервиз
Бахар
Черен пипер на зърна
Дафинов лист
Няколко скилидки чесън
Нарежете зеленчуците.
Залейте с Маринатата и оставете за около 2,3 часа.
Напълнете в буркани с подправки по м/у им.Допълнете с маринатата. Затворете и обръщайте първите няколко дни.
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Вкусно От стария тефтер на мама
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728
Коментари