Козуначен кекс

По рецепта на Milena Bagaliyska

Необходими продукти 
 3 яйца

180 гр захар

200 мл затоплено прясно мляко

1 пак суха мая

70 гр разтопено масло

400 гр брашно

Шепа сушени плодове

Ядки 1, 2 суп лъж шоколадови капки

Ванилия

Наст.кора от 1 лимон

......В прясното мляко сложете маята, 1 суп лъж захар, 1 суп лъж брашно. Разбъркайте добре, покрийте и оставете да се активира маятя.

През това време разбийте яйцата със захарта. Добавете маслото и ванилията.

Следва шупналата мая и пресятото брашно. Разбъркайте добре, покрийте и оставете на топло за 30, 40 мин.

След което добавете  сушените плодове, ядките и Шоколадовите капки. Разбъркайте и изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма. Оставете отново на топло за 20 мин. Печете на 170 гр  до "суха клечка"


За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи

Вкусно От стария тефтер на мама

Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728




Коментари