Сладкиш със сметана и шоколад
Необходими продукти
Размер на тавичката - 20 см/дм
2 яйца
6 суп лъж захар
50 мл. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
150 мл прясно мляко
1 чаена чаша брашно (от 200мл)
....
Отделете белтъци от жълтъци.
Белтъците разбийте с 2 суп лъж захар до твърди връхчета.
Жълтъците разбийте с останалите продукти.
Съединете двете части с леко разбъркване.
Изсипете сместа в намазнена тавичка и печете на 180 гр. до "суха клечка"
След което оставете да се охлади.
През това време си пригответе сироп от :
80 мл прясно мляко
1 пълна суп. лъж. какао
2 суп лъж захар
Масло около 20 гр... всичко заварете до стопяване на захарта.
Надупчете изстиналия сладкиш с шишче и залейте със сиропа.
Следва сметаната.
(разбита сметана с 2 лъж пудра захар)
Отгоре намажете с разтопен течен шоколад +1 шепа едро смлени орехови ядки.
Начин на приготвяне 👇
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Вкусно От стария тефтер на мама
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728
Коментари