Кошнички с бутер тесто
Необходими продукти
Бутер тесто
(в пак. са по 2 бр. затова направих и фунийки)
Оставете тестото да се размрази.
Разточете и изрежете с фигурки.
Всяка поставете в намазнени формички за мъфини.
Печете в загрята фурна на 180 гр.
Още горещи притиснете с дъното на малка чашка.
Напълнете с крем.
За крема
Необходими продукти
2 жълтъка
5,6 суп лъж захар
6 суп лъж брашно (с лек връх)
200 мл прясно мляко
2 ванилии
Всичко разбийте добре.
След което добавете към 400 мл. врящо прясно мляко.
Бъркайте постоянно до сгъстяване.Покрийте с фолио и оставете да се охлади.
През това време разбийте 1 малка опаковка сладкарска сметана с 2,3 суп лъж пудра захар и 100 гр заквасена сметана.
Добавете към охладения крем и разбийте с миксер на ниска степен.
Начин на приготвяне
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Вкусно От стария тефтер на мама
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728
Коментари