Картофени крокети




Необходими продукти:
1 кг.картофи
1 яйце
50 гр.масло
100гр.сирене
60 гр.кашкавал
сол
чубрица

2,3 стръка ситно нарязан магданоз
черен пипер(млян)
Начин на приготвяне
Картофите обелете,измийте и нарежете на едри парчета.Варете в подсолена вода до готовност. Когато са готови, се пасират и се добавят всички останали съставки.
От готовата смес се оформят малки топчета или във вид на кюфтета,които се потапят първо в галета+брашно(в съотн.2:1),след това в разбити яйца.Пържат се в горещо олио от двете страни до зачервяване.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber

Коментари