Гювече




Гювече
Необходими продукти за 3 бр.
3 бр.по-големи картофа
150 гр.колбас
3 гъби
50 гр.сирене
50 гр.кашкавал.....
..картофите обелете,нарежете на по-едро и сварете в подсолена вода.
Гъбите задушете в 20 гр.масло.
Разпределете по равно в гювечетата картофи,колбас,сирене и гъбите,пуснете и по малко масло.
Залейте със сос Бешамел,поръсете с настърган кашкавал и запечете в загрята фурна до зачервяване.
Бешамел:
Разтопете масло(около20 гр.)добавете 1,2с.л.брашно,запържете и постепенно добавете прясно мляко при непрекъснато бъркане до получаване на необходимата гъстота.Накрая подправете със сол и щипка черен пипер.Оставете да поври 1,2 мин.и снемете от котлона.
.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Коментари