Картофени кюфтета с кашкавал

 Картофени кюфтета с кашкавал
Необходими продукти:
500 гр.картофи
1 яйце+1 жълтък(белтъка за паниране на края)
30 гр.масло
сол
чубрица
черен пипер(млян)
Начин на приготвяне
Картофите обелете,измийте и нарежете на едри парчета.Варете в подсолена вода до готовност. Когато са готови, се пасират и се добавят всички останали съставки.
От готовата смес се оформят малки кюфтенца с парченце кашкавал по средата който се потапят първо в разбит белтък,след това в галета..Пържат се в горещо олио от двете страни до зачервяване.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks