Нарежете бялото месо на малки филенца. Поръсете със сол, щипка млян черен пипер, малко лимонов сок, 2 суп лъж олио, 3,4 суп лъж вино, щипка сух чесън, малко горчица. Объркате добре за да се смесят съставките.
Оставете да се маринова за поне 1 час на хладно(хладилника) като разбъркват на 2,3 пъти за да се овкуси равномерно.
Всяко пилешко филенце овалвайте първо в разбито яйце,след това в галета+брашно (смесени)
Изпържете в загрято олио от двете страни.
.....
Или.. потапят се филенцата първо в разбито яйце, след което в корнфлейкс. Изпържете от двете
страни.
....по същия начин със сусам
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Да готвим вкусн😋у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
.......
Страст и хоби...
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmark
Коментари