Публикации

Козуначено руло

Изображение
За тестото:  2 яйца и 1 жълтък(белтъка за намазване)  200 мл.хладко пр.мляко, 1/2 куб.мая, 150 гр.захар, 100 мл.олио, 2 бр,ванилия ,кората на 1 лимон настъргана и брашно за средно тесто.......замесва се оставя да втаса  до удвояване на обема.Тестото се дели на 3 части,като всяка една се разточва,налагат се една в/у друга,по между им се намазва със шоколад.Навива се на руло,което се разрязва по дължина,усуква се и се навива във форма за кекс...оставя се да втаса наново,маже се с разбития белтък,поръсва се със захар.Пече се на 170 г За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Солени кифлички

Изображение
Необходими продукти: 1 ч.ч.(250 мл.) хладко пр.мляко 1/2 куб.мая 1 с.л.сол 1 ч.л.захар(пълна) 2,3 с.л.олио 1 яйце 1 малко пак.крема сирене брашно...замесва се по-мекичко тесто от избр.продукти. Оставя се да втаса,след което се разточва,намазва се с разтопено масло сгъва се на плик и пак се разточва(така два пъти) Нарязва се на триъгълници и се завива.(по желание може да сложите плънка от сирене) Втасва,намазва се с разбито яйце,поръсват се семена и се пече на 180 гр. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Баница

Изображение
Баница с Турски кори За една средно-голяма тавичка съм използвала 2 1/2 листа. (корите са доста големички) И така: всеки лист нарязвам на две,поръсвам сирене смесено с 2 яйца,по малко разтопено масло и завивам на хлабаво руло. Получават се 5 рула,който навивам в намазнена тавичка. Отгоре заливам с: 3 разбити яйца,300 мл.пр.мляко и щипка сода. .Поръсва се с масло и се пече на 180 гр. След готовност,покривам с кърпа и оставям да дръпне няколко минути. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Кекс с малини

Изображение
Необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч.захар 1/2 ч.ч.олио 1 ч.ч.пр.мляко(студено) 1 ванилия 1 бакпулвер 2 1/2 ч.ч.брашно Всички продукти се разбиват според посочената последователност Изсипва се сместа в намазнена и набрашнена тавичка или форма. Отгоре се разпределя равномерно плод по избор. Пече се на 180 гр. Поръсете с пудра захар или шоколад,според вкуса. ...мерителната чаша е с вмест.200 мл. ...тавичката е 32 см/дм. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Маслени сладки

Изображение
Необходими продукти: 2 ч.ч.разт.мас 1 ч.ч.олио 1 ч.ч.кис.мляко 2 ч.ч.пудра захар 1 бакпулвер 1 ч.л.сода 1 ванилия(или наст.кора на лимон или портокал) брашно........от изброените продукти замесете нормално тесто (да не е много твърдо) Шприцоват се в намазнена тавичка и се пече на 180 гр. Или се разточва не много дебел лист и се изрязват с фигурки. Горещи се поръсват с пудра захар(може и с шоколад) За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала... https://www.youtube.com/ channel/ UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?vi ew_as=subscriber

Питка

Изображение
Необходими продукти: 200 мл.хладко пр.мляко 200 мл.хладка вода 1 куб.мая 1/2 ч.ч.кис.мляко 1 ч.л.мед 1 яйце 5,6 с.л.зехтин(олио) 1 с.л.сол брашно...от изброените продукти се замесва нормално тесто(да не е твърдо) и се оставя да почине около час. След което се оформя и пак втасва. Пече се на 150 гр. Веднага след готовност се намазва с четка потопена в олио и вода(смесени) Покрива се за да се задуши. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Сметанова торта

Изображение
Необходими продукти за блата: 1 коф.кис.мляко 1 ч.ч.захар 1/2 ч.ч.олио 1 ч.л.сода ванилия 2 ч.ч.брашно 2 лъж.какао...всичко се разбива добре,дели се на две равни части и се пече по отделно (за 2 блата) За крема: 1 малка сл.сметана се разбива с 1 ч.ч.пудра захар, добавя се 250 гр.извара(или 2 пак.крема-сирене) (от готовия крем отделям малко около 1 чаша и към нея добавям 100 гр.течен шоколад..за намазване накрая) Блатовете не се сиропират,направо се сглобяват с крема. Украса по желание. Аз съм използвала бял шоколад. Заповядайте в кулинарната група... https://web.facebook.com/ groups/786103804796728/ ?ref=bookmarks