🍰Appetizing wiht Tanya🌹🍽️Полезно, вкусно и забавно

Необходими продукти: (количеството е примерно) Св.месо-около 500 гр. Картофи-5,6 бр. Морков-1 бр. Зелен лук-4,5 стръка(или стар лук 2 гл) Настърган домат-1 бр. Бахар Даф.лист Черен пипер Червен пипер-1 ч.л. Сол Олио-3,4 с.л. Месото нарежете на порции,картофите обелете и нарежете. сложете всички продукти в гювеча,разбъркайте,долейте  вода(два пръста под повърхноста)захлупете и поставете във фурна на 180 гр.за около час и половина.След което сложете 1 с.л.брашно размито с 1/2 чаша вода.Оставете във фурната за още 10-ина мин. Поднесете със ситно нарязан магданоз. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: Страст и хоби... https://web.facebook.com/ groups/786103804796728/ ?ref=bookmarks ...... Готви с любов.. https://www.facebook.com/ groups/604378849992211/ ?ref=bookmarks Тук може да видите всички нови рецепти: https://web.facebook.com/ Strast.hobi/ https://web.facebook.com/ Qstiq/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала....

Този път реших да поразчупя традиционния тутманик със сирене,като комбинирах няколко продукта.Получи се вкусно и ...различно. Тестото замесих в хлебопекарна(може и на ръка) Ако желаете опитайте и вие:   ·  Хладко пр.мляко-250 мл. Масло-30 гр.(разтопено) Сол-1ч.л. Захар-1 ч.л. Жива мая-10 гр. Брашно-370 гр. 1 яйце Разбийте яйцето. Маята разтворете в пр.мляко. Изсипете в контейнера маслото,солта,захарта и пр.мляко...на края ,брашното Грамажа е за 565 гр.тавичка. Включих на програма "тесто" за 1 1/2 час. Хлебопекарната е Finlux FBM-1480 с две гнезда. Начин на оформяне: Готовото тесто разделете на 3,4 части. Всяка разточете,намажете тук-там с меко масло и поръсете с част от плънката.Завийте на руло и усучете.Подредете рулата в намазнена тавичка и оставете да втаса добре. Намажете с разбит жълтък+2 с.л.пр.мляко+няколко капки олио. Печете на 180 гр.до зачервяване. За пълнеж: Сирене Зелен лук Шунка Сварено яйце Кашкавал-от всичк...

Необходими продукти за едния крем: 500 мл.прясно мляко 1 пак.крем на Йоткер захар на вкус 80 гр.масло 1 желатин шепа смлени карамелизирани ядки(по желание)...сварете крема според упътването,изчакайте да изстине и добавете мекото масло.Разбийте добре с миксер,след което добавете желатина(предварително разтворен на водна баня) и ядките. За втория крем: 200 мл.сладкарска сметана(аз използвам "Хопла" ) 200гр.заквасена сметана 6 с.л.пудра захар....първо разбийте с миксер сл.сметана,след което добавете заквасената и захарта. За крокана: 1 чаша захар се карамелизира с шепа ядки,след като изстине се счуква и смила. Сиропирайте леко единия блат с 3,4 с.л.захарен сироп(топъл)Отгоре разпределете варения крем,подредете ред нарязани ягоди,полейте ги с малко течен шоколад,поръсете шепа крокан и поставете втория блат,сиропирайте,следва и другия крем. Загладете от всички страни. Отстрани поръсете с крокан и залейте с разтопен шоколад. За да се насладите на още вкусни предложения заповяда...