🍰Appetizing wiht Tanya🌹🍽️Полезно, вкусно и забавно

Крем карамел Необходими продукти: прясно мляко - 1 л яйца - 6 - 7 броя захар - 1 1/2 ч.ч(мерит.чаша е с вмест.200 мл.) захар - 5,6 с.л. за карамелизиране   Начин на приготвяне Карамелизирайте захарта в подходящ съд на котлона,като добавите и 1 с.л.вода. Бъркайте докато се карамелизира, но не допускайте да загаря.Разпределете карамела по дъното тавичката,в която ще печете. Разбийте яйцата със захарта,добавете и прясното мляко (леко затоплено) Изсипете сместа в/у втвърдения вече карамел. Тавичката поставете в по-голяма тава,в която налейте около 400 мл.вода и сложете да се пече в загряна фурна на 180 гр.за около 1 час.   Не позволявайте на водата да завира,затова от време на време доливайте още вода в тавата.   В противен случай ще се образуват шупли. Печете Крем карамела до получаване на приятен загар.Изчакайт.е да изстине напълно Сервирайте в чинийка. Ако желаете вместо в тавичка го пригответе в чашки. Към сместа по желание добавете и 1,2 ванилий. За да се наслад...

Сладко от ягоди Необходими продукти: 3 кг.ягоди 1,5 кг.захар 1 каф.лъж.лимонтозу Изчистете ягодите от дръжките и измийте добре. Изцедете ягодите от водата. Изсипете в по-дълбок съд захарта и 150 мл.вода. Поставете на котлона и оставете да заври,като разбърквате от време на време. Изсипете отцедените вече ягоди в сиропа и варете на по-слаб котлон до сгъстяване. По време на варенето отделяйте образувалата се пяна(аз използвам за целта малка цедка) Имайте в предвид,че сладкото се сгъстява след като изстине,затова за по сигурно пробвайте като: ..капнете една капка в чинийка и ако не се разлива е готово.(аз го пробвам като капна една капка на нокътя на палеца   :)   ) Малко преди готовност прибавете лимонтозуто,разбъркайте. Напълнете в бурканчета и обърнете с капачката надолу. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна ку...

Необходими продукти: 250 мл.топла вода   1 пак.суха мая 1ч..л сол 1 каф.л..захар 3,4 с.лъж. олио 2 с.л.кис.мляко+1 щипка сода брашно Замесва се по мекичко тесто(колкото да не лепи по ръцете) и се оставя на топло за 1/2 час. Разточете на лист не толкова тънък. Равномерно разпределете плънка от сирене+яйце(смесени) Прегънете няколко пъти и нарежете на шайби. Всяко парче разточете леко. Изпържете от двете страни в загрято олио. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks