🍰Appetizing wiht Tanya🌹🍽️Полезно, вкусно и забавно

 Баница на тиган  ( Размер 22 см/ дм Необходими продукти  1 лист от кори за баница на сач Масло  Пълнеж  Яйце  Сирене  Кашкавал  4 суп лъж Кисело мляко  Щипка сода  За намазване накрая  Жълтък, кисело мляко, олио Начин на приготвяне  За    още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

  Качамак със саздърма  250 гр. царевично брашно(пресято) сол 0.900 мл.вода........налейте водата в по-голяма тенджера,добавете сол на вкус и оставете на котлона да заври. С шепа поръсете брашното на равномерен пласт,направете няколко дупки с точилка и оставете да къкри на по слаб котлон около 20 мин.(през дупките трябва да започне да излиза каша). След което качамака се отнема от котлона и се бърка до получаване на гъста еднородна смес. ( Може да използвате миксер) За гарниране: 1 стрък праз-лук 100 гр.саздърма сирене масло(100гр.) В подходяща тавичка нарежете празия лук,малко олио и запържете до омекване,след което добавете и саздърмата начупена на парченца и оставете на котлона да се запече леко. Снемете от огъня и с намаслена лъжица вземайте от готовия качамак и подредете на топки в/у готовия вече праз.Загладете леко и с помощта на лъжица наръбете на няколко места.Оставете още 2,3 мин.на котлона и залейте с препърженото масло(ако желаете добавете и щипка червен пипер) Отго...

 Катми с мая  Необходими продукти  3 яйца  500 мл прясно мляко  250 мл газирана вода  По 1 чаена лъжичка и сол  400 гр брашно  ..... Масло за намазване От тази смес получих 15 бр по големи катми. Начин на приготвяне  За    още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

  Свинско месо с ориз  Необходими продукти  Св.месо 1 чаша ориз  Чушка Лук  Морков  Домати Чубрица  Черен пипер  Сол Магданоз Начин приготвяне  За     още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Тутманик с подправки  Необходими продукти  Брашно около 750 гр 1 яйце  300 мл затоплена вода  4 суп лъж кисело мляко  1 пак суха мая  1 чаена лъжичка захар  1 суп лъж сол  ....... 100 гр масло или мас Чубрица  Шарена сол  Червен пипер ..... Начин на приготвяне  За     още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 ☕☕ Добро утро с вкусни сиренки.. 500 мл.хладка вода 1 куб.мая 1 с.л.сол 1 ч.л.захар 50 мл.олио 1 яйце 1/2 ч.ч.кис.мляко брашно(около 5 ч.ч. и още малко за измесване)... ...замесва се по-меко тесто(да не лепи по ръцете) и се оставя да почине 1/2 час на топло. Тестото се дели на еднакви топки(не много големи)..всяка се разточва на по-тънко,поръсва се с масло,малко сирене и се навива на руло.Оставя се да втаса,поръсва се с олио или масло и се пече на 180 гр.След готовност се намазват с четка потопена във вода и олио по малко.Покриват се с кърпа. За   още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Овесени сладки Необходими продукти 10 бр оризовки 5 суп лъж овесени ядки 250 мл прясно мляко 2 яйца  1 бакпулвер 4 суп лъж мед 4 суп лъж гранола 2 суп лъж стафиди 4 суп лъж едро нарязани орехови ядки По желание може и щипка канела Начин на приготвяне  За    още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Пастет от пилешки дробчета Необходими продукти 500 гр пилешки дробчета 1 главичка лук 1,2 скилидки чесън Прясно мляко около 70 мл. 4 суп лъж олио Масло 50 гр Щипка черен пипер 1 чаена лъж сол(или на вкус) Измийте дробчетата и ги отцедете добре Нарежете лукът на ситно, чесъна пресовайте. В подходящ съд загрейте олиото и половината от маслото. Добавете лукът и чесъна. Запържете до омекване. Следват дробчетата Изпържете ги от двете страни до златист цвят Оставете да се охлади. След което блиндирайте, добавете млякото, черния пипер и солта. Напълнете в бурканчета и всяко залейте с останалото разтопено масло. Съхранете в хладилника.. За  още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Сиренки и хлебчета Необходими продукти: 200 мл.хладко прясно мляко 100 мл.хладка вода  1 пак.суха мая  1 пълна чаена .л.сол 1 чаена .л.захар 1 яйце 3 суп .лъж.кисело.мляко 50 мл олио Няколко капки оцет  Брашно 600 гр  ...замесете по-меко тесто Покрийте с кърпа и оставете за около 1/2 час на топло. След което премесете за кратко. Оформете сиренките. Намажете по края с разбит белтък.Претиснете с вилица. ....   Пълнеж-сирене, кашкавал +яйце  Подредете в намазнена тава.Оставете да втаса. Намажете с разтопено масло  Печете на 180 гр.до зачервяване. Още горещи веднага намажете с четка потопена във вода и малко олио. Начин на приготвяне За    още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/78610380479...

Ябълкови курабийки (сладки)  Необходими продукти за тестото  Мерит.чаша 200 мл 125 гр масло  1/2 чаша олио  1/2 чаша кисело мляко  1 равна чаена лъжичка сода  4 чаши брашно  За пълнеж: 2,3 ябълки  1 чаша захар  1 чаена лъжичка канела  4 суп.лъж.смлени орехови ядки  За сиропа: 1 чаша захар  1 чаша вода..сиропа ври 3,4 мин. За овалване: Кокосови стърготини  (Аз нямах в момента затова използвах кокосов чипс) Начин на приготвяне  За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728 По рецепта на "В кухнята на Силви Бързи и лесни рецепти"

 Сладко от ябълки Необходими продукти 3 кг. ябълки 1,200 кг. захар 1 чаена лъж лимонтозу Индрише П. П. Ако ябълките не са достатъчно сладки увеличете захарта. Оставете сладкото малко по рядко. След като изстине се сгъстява доста. Начин на приготвяне За  още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728