Пастет от пилешки дробчета
Пастет от пилешки дробчета
Необходими продукти
500 гр пилешки дробчета
1 главичка лук
1,2 скилидки чесън
Прясно мляко около 70 мл.
4 суп лъж олио
Масло 50 гр
Щипка черен пипер
1 чаена лъж сол(или на вкус)
Измийте дробчетата и ги отцедете добре
Нарежете лукът на ситно, чесъна пресовайте. В подходящ съд загрейте олиото и половината от маслото. Добавете лукът и чесъна. Запържете до омекване. Следват дробчетата
Изпържете ги от двете страни до златист цвят
Оставете да се охлади.
След което блиндирайте, добавете млякото, черния пипер и солта.
Напълнете в бурканчета и всяко залейте с останалото разтопено масло. Съхранете в хладилника..
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Вкусно От стария тефтер на мама
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728
Коментари