Публикации

Рогчета

Изображение
  Ако обичате рогчета, както от закусвалня значи това е вашата рецепта🙂 Без чакане, без втасване. Бързи и лесни. Необходими продукти 1 яйце 1 ч чаша кис мляко 100 мл олио 2 суп лъж майонеза 1 ч лъж сол 1 ч лъж сода 4 ч.ч.брашно Начин на приготвяне 👇 За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала... https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…

Сиренки

Изображение
  За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала... https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…

Сплетено хлебче

Изображение
Вкусно и лесно за приготвяне хлебче. Необходими продукти 200 мл прясно мляко 15 гр мая 1 ч лъж захар 1 ч лъж сол 5 суп лъж олио 1 яйце  Брашно около 400 гр Затоплете леко млякото и разтворете маята. Пресейте 2 чаши от брашното и направете кладенче. Сложете млякото и останалите продукти. Разбъркайте и доизмесете с останалото брашно до меко тесто. В клипа по долу може да проследите начина на оформяне👇   За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/ ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала... https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…

Милинки

Изображение
Ако сте любител на тестото като мен...трябва просто да ги пробвате тези милинки-душички😋Аз приготвих заливката с мас,но може да използвате и масло...но с мас вкуса е по добър и различен според мен. Може да си ги направите по малки,или по големички,както решите..избора е ваш. Ето как: Необходими продукти: Прясно мляко-200 мл.+50 мл.вода Мая-10 гр.(или 1 пак.суха) Олио-3 с.лъж. Яйце-1 бр. Сол-1 ч.лъж.(равна) Захар-1 ч.лъж. Брашно-около350-400 гр. Млякото затоплете леко и разтворете маята в него. Добавете останалите продукти и замесете меко-нелепнещо тесто. Покрийте и оставете тестото да втаса. След което разделете на еднакви части,оформете на топки и подредете в намазнена тавичка.Оставете милинките да втасат наново,през това време си пригответе заливката: Разтопете св.мас (може и масло)около 80 гр.към нея добавете галета 2 с.л. и брашно 1 с.л....разбъркайте и залейте милинките.Печете на 180 гр.до зачервяване. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни груп...

Тутманик

Изображение
 Необходими продукти 180 мл вода, 5 суп лъж олио 1 ч лъж захар 1 ч лъж сол 1 яйце 15 гр мая Брашно около 2 пълни  ч чаши(от 250 мл)  Пресейте брашното и направете кладенче. Водата  затоплете леко и разтворете маята. Изсипете в брашното и всички останали продукти. Замесете меко нелепнещо тесто. Ако е необходимо доизмесете с още малко брашно. Покрийте и оставете на топло да втаса. Разделете тестото на две части. Всяка разточете на тънко. Поръсете със струйка олио и няколко суп лъж плънка. (2 яйца, 3 суп лъж кис мляко, щипка сода и сирене) Навийте на руло, като навивате двата срещуположни края ,( така се получават 2 рула) Навийте в тавичка с размери 24 см/дм. Оставете да втаса. Поръсете с олио, намажете с разбит жълтък с по няколко капки олио и вода. По желание поръсете със семена.  Печете на 180 гр За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ......

Кондензирано мляко

Изображение
 Как да си приготвим кондензирано мляко в домашни условия. Препоръчително е млякото да е домашно, или с по висока масленост.  Става изключително лесно и бързо. Необходими продукти : 500 мл. прясно мляко 300гр захар(може и пудра захар)  30 гр масло В съд с по дебело дъно изсипете млякото, добавете и захарта. Сложете на котлона да заври. След което добавете маслото. Сега вече намалете котлона на по слаба степен. След като започне да се посгъстява започнете да бъркате периодично. Когато добие консистенция почти като боза отнемете от котлона. (след като изстине се сгъстява) Поставете съда в по голям съд със студена вода. Може да прецедите. Съхранявайте в стъклен съд в хладилник. Цялата процедура трае около 30 мин.от завирането, но все пак зависи от степента на котлона, от съда, от млякото също.  За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ Страст и хоби... https...

Кифлички със сладко

Изображение
Кифличките може да приготвите по ваш вкус...с шоколад,с локум и т.н. което се сетите.. Необходими продукти: 100 мл.вода 100 мл.прясно мляко (леко затоплени) 4 суп.лъж.олио 10 гр.мая 3 суп.лъж.захар 1 кафяна лъж.сол брашно-2 1/2 ч.чаши(от 200 мл.)   За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: Апетитно/всичко от тесто/ https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ Страст и хоби... https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks ...... Полезно,вкусно и забавно https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks Ако желаете абонирайте се за видео-канала... https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A… И мекички от същото тесто 😋