Маслени питки










Необходими продукти за тестото;

1 яйце
1 ч.ч.кис.мляко
150 мл.мазнина(олио и разтопено масло 1:1)
1 равна ч.л.сода бикарбонат
1ч.л.сол
1 каф.л.захар
1 каф.л.шарена сол
1 с.л.микс от семена
4 ч.ч.брашно(и още малко за измесване)
мерителната чаша е с вмест.200 мл.
Замесете нормално тесто от изброените продукти
(според тяхната последователност)
Разточете лист,не много дебел(около 2 мм)
Изрежете с по-голяма чаша и нанесете на половината кръгчета по малко плънка,
приготвена от:
1 яйце разбито и смесено със сирене и наст.кашкавал.
Покривате с по още едно кръгче и притискате в страни с вилица.
Подредете в намазнена тавичка и печете на 180 гр.в предварително загрята фурна.Още горещи намажете с четка потопена във вода.
Заповядайте в кулинарната група...https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks