Родопски колаци




Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч.кисело мляко
1 кафяна лъж.сода
1 ч.л.сол
щипка захар
сирене
брашно за гъста смес(около 1 пълна ч.чаша)

Разбива се яйцето с кис.мляко,добавят се и останалите продукти
(не е нужен миксер,всичко се разбива с телена бъркалка)
В намазнен тиган или сач се сипва от сместа по малко,леко се заравнява отгоре и се пекат от двете страни.Още горещи се намазват с масло.
Заповядайте и в кулинарната група...https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks