Питка



Необходими продукти:
100 мл.хладка вода
400 мл.хладко пр.мляко
1 куб.мая
1 с.л.сол
1 ч.л.захар
50 мл.олио
1 яйце
брашно(около 5 ч.ч. и още малко за измесване)...
...замесва се по-меко тесто(да не лепи по ръцете)
и се оставя да почине 1/2 час на топло.
Оформя се и се
оставя се да втаса,намазва се с разбито яйце(сусам по желание) и се пече на 180 гр.След готовност се намазва с четка потопена във вода и олио по малко.Покрива се с кърпа.
Заповядайте в кулинарната група...https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks