Тиквички-бюрек

Необходими продукти за пълнежа:
1 яйце(ако е необходимо добавете още едно)
сирене(натрошено)
2,3с.лъж.наст.домати
магданоз(нарязан на ситно)....всичко объркано добре.

За панировката:
2 разбити яйца с щипка сол
Галета и брашно(смесени)

Вземете 3,4 тиквички,измивате ги и обелвате.
Нарежете ги по дължина и гриловайте.

На половината тиквички нанесете от пълнежа и покривате с останалите тиквички.

Така приготвени тиквичките се овалват в брашното с галетата,
веднага след това в разбитите яйца.
Пържи се в загрято олио до зачервяване от двете страни.
(по същия начин бюрека може да приготвите с патладжан)
Поднесете със салата според сезона.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber