Затворени мини-пици






 Случва се понякога да останат по малко продукти от няколко вида...ето това е решението-хем хладилника ще освободим,а и нещо вкусничко да си спретнем.Подходящи както за закуска,така и за обяд..
Необходими продукти за тестото:
200 мл.хладко пр.мляко
50 мл.вода
1/2 куб.мая
щипка сода
1ч.л. с.л.сол
1 каф..л.захар
5,6 с.л. олио
1 яйце
2,3  с.л..кис.мляко
брашно(около 3 ч.ч.)...

Плънка:
колбас(настърган)
кашкавал
маслини...от всичко по много малко(не прекалявайте с пълнежа)
...може да използвате плънка по ваш избор,според това с което разполагате.

...замесва се по-меко тесто(да не лепи по ръцете)и се оставя да втаса.
Разточете на по-тънък лист,намажете листа с малко лютеница,
поръсете от плънката и масло.
Завийте на руло,което нарежете на по-големи парчета.
Направете повърхностни разрези и оставете да втаса.
Намажете с разбито яйце с щипка сол,поръсете сусам и печете на 180 гр.
Фурната не я загрявам предварително.
Заповядайте в кулинарната група,където ще намерите още много добри предложения..
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks