Баница с плънка(с готови кори)





Необходими продукти за плънката:
3 яйца
4,5 с.л.кис.мляко
4,5 с.л.олио
1 каф.лъж.сода
малко сол
4 с.л.брашно....(отделете си 1/2 чаша за заливката)

За заливка:
Към отделената пол.чаша от плънката,прибавете 1 яйце,200 мл.вода и щипка сода..разбийте добре.

...наредете 2,3 кори в намазнена тавичка,полейте 3,4 с.л.от плънката,
малко от натрошеното сирене,пак кори и така до края.
Завършете с 2 кори нарежете баницата,полейте с 50 гр разтопено масло (или горещо олио)Накрая заливате със заливката и печете на 180 гр в предварително загрята фурна.
След готовност поръсете малко водичка и покрийте с кърпа.
Корите са 400 гр.
тавичката 32 см/дм.
Заповядайте в кулинарната група..
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks