Баница с препечени кори









Днес Ви предлагам вкусна баница в кексова форма...в случая е с препечени кори,ако желаете може и да не ги препичате,просто нарязани.Дали е приготвена с пр.мляко или с вода и  двата варианта са много добри.А,рецептата стъпка по стъпка може да видите тук:
Необходими продукти:
1 пак кори(400 гр.)
За сместа:
5яйца
500 мл.пр.мляко
(може и вода)
1 каф.лъж.сода
200 гр.сирене
малко сол
нарежете корите така както са навити,разделете ги и запечете леко до златисто.
Разбийте яйцата с прясното мляко,содата и солта.Към получената смес добавете препечените кори,натрошеното сирене и разбъркайте леко,така че сместа да поеме корите.Оставете да престои около 5 мин и изсипете в кексова форма(намазнена и леко набрашнена)Печете на 180 гр.в загрята фурна.След като извадите от фурната поставете формата в/у мокра кърпа(така по-лесно се отделя от дъното)Покрийте с кърпа и оставете да поизстине.Обърнете баницата в подходящ поднос.Заповядайте в кулинарната група...https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks