Сиропирани сладки






Толкова са вкусни,че препоръчвам двойна доза  :)
Необходими продукти за тестото:
100 мл.олио
70 гр.масло(разтопено,но не горещо)
1 белтък
3 с.лъж.кис.мляко
1/2 пак.бакпулвер
брашно

За сиропа:
2 1/2 ч.ч.захар
3 ч.ч.вода...заварете сиропа(за около 10 мин) и го оставете да се охлади напълно.

През това време замесете тестото от изброените продукти.
Разточете по-тънък лист и изрежете с фигурки,на половината от които направете отвор(аз използвам капачка от червило :))
Съберете ги две по две,надупчената фигурка да е отгоре,притиснете ги леко с ръка и подредете в леко намазнена тавичка.Намажете с жълтък и поставете по парченце ядка в/у всяка сладка.
Печете на 180 гр.в загрята фурна.
Още горещи,веднага залейте с вече охладения сироп.
Заповядайте в кулинарната група..
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks