Яйца със сметана


Една много вкусна импровизация..бързо,лесно,вкусно.
Необходими продукти за 2 порции:
4 яйца
200 мл.готварска сметана
2,3 с.л.олио
сол
щипка червен пипер
копър...
..в 500 мл.вода сложете 1 каф.л.сол и няколко капки оцет,поставете на котлона и изчакайте да заври,след което чукнете яйцата едно по едно(внимателно,от ниско)Оставете около 4 мин.след завирането и извадете в чиния.
В тиган сложете олиото на котлона,след което и яйцата.
Долейте сметаната,поръсете с щипка червен пипер и копър,след минутка отнемете от котлона и..готово.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks