Баница със сирене






Необходими продукти:
1 пак.готови кори за баница(на сач)
3 яйца
5,6 с.лъж.кис.мляко
щипка сода
50,60 гр.масло за намазване на корите(разтопено)
Сирене за поръсване
Всеки лист се намазва с масло,поръсва се с 5,6 с.л.от яйчената смес....
поръсете и натрошено сирене и завивийте от двете срещуположни страни
на руло ,така че двата края да се срещнат (така се получават две навивки)и се навива на охлюв,ако е в плаке както в случая,прегънете на две навивката и подредете едно до друго.
Подреждат се в намазнена тавичка,полива се с останалата заливка,поръсва се с масло,сусам и се пече на 180 гр.
Аз използвах от Турските кори,които са доста големички,така че за това плаке съм използвала 2 листа(4 навивки)
Заповядайте в кулинарната група..
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks