Домашен сладолед





Вкусен и лесен за приготвяне..

Необходими продукти:
4 жълтъка
250 мл.пр.мляко
1 ч.чаша захар
1 ванилия
...всичко се разбива добре и се заварява до леко сгъстяване,малко по-гъсто от боза.
Оставяме да се охлади и през това време разбиваме:
300 мл. сладкарска сметана с 6,7с. лъж.пудра захар(с миксер)
Смесват се двата крема с леко разбъркване...
.. отделете си половината смес,към останалата добавете около 200 гр.пасирани ягоди,като разбъркате на ръка.
Поставете сладоледа във фризера за няколко часа....гарнирайте по желание.
Ако желаете,присъединете се към кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks