вторник, 8 август 2017 г.

Мекички-ушички


Необходими продукти за тестото:
300 мл.хладко прясно мляко
1 пак.суха мая
1каф.л.захар
1 пълна ч.л.сол
3 с.л.олио
1 яйце
4 ч.ч.брашно
За плънката:
сирене
Разтворете маята в пр.мляко,добавете всички останали продукти и замесете хубаво-гладко тесто.Покрийте с кърпа и оставете да втаса добре.След,което разточете тестото,на не много дебел лист,поръсете сирене в единия край и завийте на руло.Нарежете на парчета,който след това обърнете с разреза нагоре.Минете леко през тях с точилката.Изпържете мекичките в загрято олио.(олиото да е поне два пръста)
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:
https://web.facebook.com/groups/235918383566096/
Публикуване на коментар