Чомлек





Необходими продукти:
500 гр.св.месо
200 гр.наденица
3,4 гъби
4,5 глави стар лук
2 домата
50 мл.вино
3,4 скилидки чесън
1 ч.л.червен пипер
черен пипер на зърна
бахар
дафинов лист
сол
олио...
Начин на приготвяне:
Месото,наденицата,гъбите и лука нарежете на по-едро.Доматите нарежете на шайби.
намазнете гювеча,подредете един ред домати.
Върху тях подредете св.месо,редувайте продуктите,като по м/у им поръсвайте от подправките.Покрийте с ред домати и полейте с виното,олиото и 150 мл.вода.Захлупете гювеча и печете на макс.градуси за около час и половина.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:
https://web.facebook.com/groups/235918383566096/

0