Кифлички със сирене




Необходими продукти:
200г кис.мляко
400мл пр.мляко
2 яйца(единия жълтък отделете за намазване накрая)
1 ч.л. хл. сода
1 ч.л. захар
1 с.л. сол
50 мл. олио
1 куб.мая
брашно за меко тесто(малко повече от 1 кг)
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да втаса добре.
След което разделете тестото на две и всяка част разточете на по-тънък лист.
Нарежете на триъгълници,поставете по малко меко масло и сирене.
Завийте кифличките и оставете да втасат наново.
Разбийте един жълтък с малко пр.мляко,1 с.л.олио и щипка сол.
Намажете втасалите кифлички и печете на 180 гр.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
А,това е най новата ни кулинарна група:
https://web.facebook.com/groups/235918383566096/

0