Мини-питки



Необходими продукти:
300 мл.хладка вода
1/2 куб.мая(или 1 пак.суха)
5 с.л.олио
1 с.л.сол
1 ч.л.захар
брашно...
..в съд в който ще месите пресейте 3 ч.ч.брашно и направете кладенче,прибавете захарта,солта,маената вода и олиото.Разбъркайте и доизмесете с още брашно до получаване на меко-нелепнещо тесто.
Оставете тестото за 1/2 час на топло.
Премесете,разделете тестото на 12,13 еднакви топки.Подредете ги в намазнена тавичка и оставете за още около 30 мин.на топло.
През това време сложете вода на котлона да заври(веднага след като заври пуснете една ч.лъж. сода)Пуснете топките във врящата вода за около 20 секунди.Извадете ги с решетъчна лъжица и подредете в тава в/у хартия за печене.
В купичка си смесете:
разтопена мас(2 с.л.) с по щипка червен пипер,чубрица и шарена сол.
Намажете питките,поръсете семена по ваш избор и печете на 180 гр.


За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber

Коментари