четвъртък, 8 март 2018 г.

Пурички(банички) с кус-кус


Необходими продукти за 12 бр.
1 лист от "кори на сач"
За плънката:
1/2 ч.ч.кус-кус
150 гр.сирене...сварете кус-куса в леко подсолена вода,оставете да изстине и смесете със сиренето.
За яйчената смес:
1 яйце
1/2 ч.ч.кисело мляко
щипка сода...разбийте всичко добре.
Нарежете листа на 4 части,всяка нарежете на три части..така получавате 12 еднакви триъгълника.
Намажете с яйчената смес.От към по-широката част поставете от плънката и завийте.Подредете пуричките в намазнена тавичка,или в/у хартия за печене,намажете ги с яйчената смес и печете на 180 гр.до зачервяване.
Заповядайте в кулинарната група:
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks

Публикуване на коментар