Свински бут на фурна

свински бут - около 1кг.
вино и вода по 50 мл. необходими за печенето.
Марината:
соев сос - 50 мл
ракия - 3,4 с.л.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч..л.
зехтин - 3 с.л.
червен пипер -1/2 ч.л.
черен пипер -1 щипка
чубрица
Начин на приготвяне
Смесете всички продукти за маринатата, намажете месото,(което предварително сте надупчили на няколко места) от всички страни.
Покрийте и оставете на хладно(в хладилника)за няколко часа.

Поставете месото в тавичка и долейте виното и водата.,(виното може да замените и с бира) Покрийте с фолио и печете в загряна на 180 градуса фурна за около 2 часа,след което махнете фолиото и допечете до приятен загар.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks