Необходими продукти:
200 мл. топличко прясно мляко
50 мл.вода
1/2куб.мая(или 1 пак.суха)
1 яйце+1 белтък(жълтъка отделете за намазване накрая)
1 ч.л.сол(равна)
1 каф.л.захар
50 мл.олио.
3 с.л.кис.мляко
брашно за замесване на по-меко тесто(колкото да не лепи по ръцете)
сирене+1 яйце за пълнеж
масло(олио) за намазване
Замесете тестото и оставете да почине 1/2 час на топло.
Разточете тестото на не много дебел лист.намажете с разтопено масло и нарежете на триъгълници,във всеки сложете по суп.лъж.от плънката и завийте на кифлички.
Подредете ги в намазнена тава и оставете да втасат добре,след което намажете с разбит жълтък с няколко капки олио и 1 с.л.пр.мляко.По желание поръсете сусам.Печете на 180 гр.до зачервяване.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари