Картофи-запеканка


Необходими продукти:
1 кг.картофи
150 гр.сирене
масло(около 30 гр.)
2 яйца
2,3 листа кори за баница
...картофите сварете,обелете и настържете.
Смесете ги с натрошеното сирене и щипка млян черен пипер.(ако е необходимо добавете малко сол)
Двата листа от корите поставете в намазнена тавичка,така че краищата да излизат навън.
Изсипете картофената смес и покрийте с другия лист.
Загърнете по края и нарежете с остър нож.
Яйцата разбийте с 300 мл.вода и щипка сода.
Залеите запеканката,тук таме сложете парченца масло и печете на 180 гр.до зачервяване.
Още гореща намажете с масло и покрийте с кърпа.


За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно

Коментари